- Tipo: Rosso.
- Varietà: Refosco dal Peduncolo Rosso.
- Classificazione del vino: IGT.
- Comune di produzione: Bicinicco.
- Vinificazione: Diraspatura e successiva macerazione per 12-15 giorni ad una temperatura di 26-28°C; rimontaggi completi (delestage) giornalieri in modo da ottenere un vino strutturato e intenso adatto a lunghi invecchiamenti.
- Gradazione alcolica: 12.5°.
Vini Rossi
Refosco dal Peduncolo Rosso
8,00 € IVA inclusa
Spedizione: 2-6 giorni lavorativi.
Vino: dal colore rosso rubino carico con riflessi violacei, leggermente erbaceo con sentori di prugna secca, mora selvatica e sottobosco; sapido, leggermente tannico, di corpo, piacevolmente amarognolo.
Temperatura di servizio: 15°-17°C.
Abbinamenti: è indicato con piatti di carni rosse, arrosti e selvaggina o formaggi stagionati.
