Azienda
L’Azienda Agricola Tacoli Asquini, situata nella zona delle “Grave del Friuli“, è una proprietà di 23 ettari di terra adibiti alla coltivazione della vite che danno vita a vini DOC “Friuli“.
La proprietà si sviluppa attorno all’antica villa di famiglia, caratterizzata da una torre risalente al XVI secolo.
Parte integrante del corpo aziendale è la cantina, inaugurata nel 1836.
LE GRAVE
Quando si parla delle Grave del Friuli si fa riferimento a quella zona compresa tra la provincia di Udine e quella di Pordenone.
La coltivazione della vite in questa zona risale all’Età del Bronzo e conobbe uno sviluppo particolare in epoca romana.
Le montagne che riparano dalle correnti fredde del nord e la vicinanza al mare Adriatico rendono il clima molto mite, adatto, quindi, alla coltivazione della vite.
La particolare caratteristica del territorio è la presenza di materiale calcareo depositato nei millenni dai fiumi Meduna, Cellina e Tagliamento. I sassi, infatti, trattenendo il calore del sole, mantengono la temperatura costante sia di giorno che di notte, contribuendo così a dar vita a vini bianchi profumati e a vini rossi dal gusto inconfondibile.