Cabernet Franc

vini-azienda-agricola-tacoli-asquini-udine-friuli-cabernet-franc

Cabernet Franc

8,00 € IVA inclusa

Spedizione: 2-6 giorni lavorativi.

Vino: dal colore rosso rubino, presenta un bouquet ben pronunciato, con elegante fragranza di erba tagliata, lampone maturo e radice di liquirizia; asciutto franco ed armonico, con piacevole fondo di mallo di noce e frutti di bosco che si sofferma a lungo in bocca.

Temperatura di servizio: 15°-17°C.

Abbinamenti: è indicato con piatti di carni rosse, arrosti, pollame nobile e formaggi stagionati.

COD: Cabernet Franc Categoria:

Descrizione

  • Tipo: Rosso.
  • Varietà: Cabernet Franc.
  • Classificazione del vino: IGT.
  • Comune di produzione: Bicinicco.
  • Vinificazione: diraspatura e successiva macerazione per 8-10 giorni ad una temperatura di 26-28°C; rimontaggi frequenti ma di breve durata in modo da ottenere un vino fresco fruttato e armonico.
  • Gradazione alcolica: 12.5°
  • Note: Vitigno molto diffuso in Francia, nella zona di Bordeaux. Il Cabernet Franc è il componente principale dell’uvaggio di alcuni dei più prestigiosi vini del mondo. Questo vitigno si è diffuso in tutte le zone note per la produzione di vini di pregio, in California, nel Sud Africa, nella Nuova Zelanda, in Australia e in Italia, soprattutto nel Triveneto.

Prodotti correlati